Siapa yang tak suka minum kopi? Hemm... Hampir semua pria dan wanita suka minum kopi. Kopi merupakan salah satu jenis minuman paling populer di dunia yang berasal dari ekstraksi biji tanaman kopi dan diproses melalui pengolahan yang higienis hingga menghasilkan Aroma dan rasa sesuai dengan para penggemar kopi.
Berikut beberapa Kandungan Gizi yang ada dalam Kopi
- Kafein
- Trigoneline
- Protein dan Asam Amino
- Karbohidrat
- Asam Alifatik (asam karboksilat)
- Asam Klorogenat
- Lemak dan turunannya
- Glikosida
- Mineral
- Komponen Volatil
Dari Kandungan Gizi yang di dapatkan oleh biji Kopi diatas sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita lho yuk baca ulasan dibawah apa aja sih manfaatnya dari kopi
Mengurangi Rasa Sakit Kepala
Menurut Seimur Damond, M,D dari Chicago 's Diamond Hadche Clinic, bahwa kandungan kafein yang terdapat didalam kopi dapat mengurangi penderita sakit kepala. Hal tersebut membuktikan bahwa penderita sakit kepala atau migrain ringan telah terbukti dapat disembuhkan dengan meminum kopi pekat.
Meningkatkan Metabolisme
Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2006 menunjukkan bahwa kopi dapat meningkatkan metabolisme, terutama bagi wanita. Selain itu, kopi juga dapat membantu sahabat untuk menjaga atau menurunkan berat badan yang berlebih.
Mempertajam Ingatan
Dalam sebuah penelitian pada tahun 2005 yang dilakukan oleh Radiological of North America, ditemukan bahwa mengkonsumsi dua kopi berkafein dapat membantu meningkatkan ingatan jangka panjang dan pendek dengan kecepatan reaksi seseorang. Uniknya, hal tersebut hanya dapat berlaku bagi wanita saja, tidak berlaku bagi pria.
Mencegah Batu Ginjal
Peneliti di Harvard menemukan bahwa bagi wanita yang mengkonsumsi empat cangkir kopi sehari, akan mengurangi resiko 25 persen lebih rendah terkena penyakit batu ginjal. Selain itu, penelitian yang lainnya juga pernah melakukan hal tersebut sebelumnya dan ternyata hasilnya sama dengan peneliti Harvard.
Mencegah Depresi
Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine pada tahun 2011 menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi dua atau tiga cangkir kopi setiap hari, 15 persen lebih rendah memiliki resiko terkena depresi. Sementara bagi wanita yang mengkonsumsi empat gelas kopi setiap hari, 20 persen lebih rendah terkena depresi.
Meningkatkan Kinerja
Sebuah penelitian pada tahun 2008 menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi kafein sebelum melakukan olahraga dapat meningkatkan aktivitas dan lawanya waktu berolahraga. Sehingga kafein yang terkandung di dalam kopi diketahui dapat meningkatkan kinerja dan daya tahan tubuh saat sedang beraktifitas.
Menurunkan Resiko Diabetes
Penelitian menemukan bahwa peminum kopi memiliki resiko rendah terkena diabetes tipe 2. Karena bagi orang yang mengkonsumsi emapat cangkir kopi sehari, memiliki resiko terkena diabtes tipe 2 50 persen lebih rendah daripada orang yang tidak mengkonsumsi kopi. Hal tersebut telah melalui penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural & Food Chemistry yang telah diterbitkan pada awal bulan Januati 2012 lalu.
Mencegah Resiko Kanker Mulut Dan Melindungi Gigi
Senyawa yang terdapat di dalam kopi dapat bermanfaat untuk mencegah kanker mulut dan membatasi pertumbuhan sel kanker. Tidak hanya itu saja, kopi juga memiliki sifat anti bakteri dan anti perekat yang sangat baik untuk memungkinkan menyembuhkan gigi dari berbagai masalah kesehatan mulut, seperti gigi berlubang, pembentukan plak dan infeksi pada gusi.
Nah bayak manfaatnya khan minum kopi... Tapi sayang kopi bisa membuat kita jadi kecanduan kalau terbiasa minum kopi tiap hari kalau tak minum aja kepala akan tersa sakit itu udah sering saya buktikan. Ok semoga bermanfaat yah
No comments: