Onde-Onde Kurma Bulan Ramadhan

Anda tentu tak asing lagi dengan kue Onde-onde, Kali ini saya akan berbagi resep Onde-onde istimewa di bulan ramadhan. Ini bisa menjadi salah satu pilihan keluarga Anda untuk berbuka puasa.

Yuk langsung saja yah berikut resep pembuatan Onde-onde kurma
Bahan dasar yang perlu dipersiapkan

• 175 gram margarin
• 150 gram tepung gula
• 1 butir telur
• 275 gram tepung terigu protein rendah
• 1 sendok teh kayumanis bubuk
• 1 sendok teh jahe bubuk
• 60 gram wijen
• Kurma, dipotong panjang

Tahapan cara pembuatan Onde-onde Kurma

1. Panaskan oven 140 derajat Celsius.
2. Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, kayumanis, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Pulung adonan hingga berbentuk oval. Gulingkan di atas wijen. Tekan bagian tengahnya dan letakkan kurma di atasnya. Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.

Nah sip bukan resep Onde-onde Kurma ala Hobi Aneka Usaha semoga cocok menjadi hidangan buka puasa bagi Anda sekeluarga